mbo vacatures in Leerbroek

Zelfstandig werkend kok (fulltime) gezocht in Ottoland! Verdien tot €4.300 en maak mensen blij met jouw culinaire hoogstandjes!

Dit ga je doen

Als Zelfstandig Kok in Ottoland duik je elke dag vol energie de keuken in. Jij bent samen met je collega’s verantwoordelijk voor het soepel verlopen van de dagelijkse operatie. Denk aan alles wat te maken heeft met de voorbereiding en presentatie van heerlijke gerechten: van mise-en-place tot het zelfstandig bereiden en mooi presenteren van de maaltijden volgens recept. Je denkt actief mee over het menu en helpt bij het opbouwen en verzorgen van buffetten. Ook ben je scherp op kwaliteit, porties en voedselveiligheid en houd je de HACCP-regels altijd in de gaten. Je plaatst en controleert bestellingen, overlegt met leveranciers en zorgt dat alles in de keuken op rolletjes loopt. Natuurlijk werk je samen met een gezellig team, maar jij weet ook prima zelfstandig te knallen. 

Lijkt deze afwisselende en professionele keukenbaan jou wel wat? Laat het snel weten via de sollicitatieknop. Heb je vragen over de vacature of wil je eerst even sparren? Neem contact op met Sjoerd!

Dit krijg je

• Salaris tussen €3.600 en €4.300 bruto per maand (o.b.v. 40 uur);
• Meteen in dienst bij het bedrijf met uitzicht op een vast contract;
• Fulltime baan van 38 uur per week;
• Werken met verse ingrediënten en een gevarieerd aanbod;
• Voordelen en extra’s bij alle bedrijven binnen de organisatie;
• Reiskostenvergoeding;
• Pensioenregeling;
• Vakantiegeld van 8% en voldoende vakantiedagen;
• Goede balans tussen werk en privé.

Dit vragen we

• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring als zelfstandig kok;
• Kennis van dieetwensen en allergenen;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend;
• In het bezit van een geldige Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Dit wordt je werkplek

Dit is jouw werkplek: Je gaat aan de slag bij een leuk en groeiend familieresort. Samen met een betrokken team van vakmensen zorg je voor een gastvrije beleving. De werkdagen zijn doordeweeks en in het weekend, gemiddeld 38 uur per week. Je werkt om het weekend en de werktijden zijn gewoonlijk van 10:00 tot 18:30, of van 13:00 tot 21:30. De sfeer is open, collegiaal en energiek, iedereen gaat voor het beste resultaat en samen maken jullie het verschil.