vacatures bij van der Valk in Thesinge

Banqueting Medewerker Allround

Eelderwolde Beroepsmatig

1 Functieomschrijving

Ben jij energiek, servicegericht en hou je van afwisseling? Dan is deze functie echt iets voor jou. Als Allround Banqueting Medewerker ben jij hét gezicht van onze zalen en events. Van vergaderingen en (broodjes)buffetten tot grote maandelijkse events zoals tribute-avonden (bijvoorbeeld een ABBA tribute show): jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is.

Wat ga je doen?

• Op- en afbouwen van onze multifunctionele zalen

• Ontvangen van gasten en het doornemen van het dagprogramma

• Serveren van lekkernijen, broodjesbuffetten, lunch en diner

• Zorg dragen voor representatieve koffiecorners en vergaderruimtes

• Signaleren en (waar mogelijk) oplossen van storingen

• Afstemmen van bijzonderheden met restaurant en keuken

• Meewerken en ondersteunen bij grotere (maandelijkse) events

• Meewerken in het restaurant tijdens rustige momenten op de banqueting afdeling (je bent allround inzetbaar)

• Leren coördineren en overzicht houden, ook tijdens drukke momenten

• MBO niveau 4 werk-en denkniveau

• Relevante werkervaring binnen de hotelbranche in een soortgelijke functie

• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed

• Je hebt oog voor detail, je weet van aanpakken en je toont initiatief

• Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar

• Je biedt ook ongevraagd net even die extra service

• Je bent flexibel inzetbaar tijdens weekenden, avonden en feestdagen

• Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, enthousiast en doorpakker

• Je hebt een no-nonsense mentaliteit

• Je stopt pas als het werk klaar is

• Flexibel inzetbaar, ook eventueel in de bediening

• Woonachtig in de omgeving van Groningen

Wat bieden wij?

Wij bieden je salaris op is van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO en een contract met vaste uren (i.o. 32-38). Naast een prettige werkplek bieden wij jou nog een aantal extraatjes. Wanneer je 19 jaar of jonger bent, verdien je boven conform Horeca CAO. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Groningen - Hoogkerk, Hotel Drachten én Hotel Texel - De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Waar kom je te werken?

Werken bij Hotel Groningen - Hoogkerk

Borchsingel 53, Eelderwolde 190 kamers 18 zalen Restaurant & bar Goede bereikbaarheid