Kunst, Cultuur of Entertainment vacatures in Leens

PACHTER GEZOCHT

vanaf 1 januari 2027

Horeca Ondernemer gezocht voor Ons Schathoes

Museum Borg Verhildersum zoekt een nieuwe horecaondernemer voor Ons Schathoes in Leens. Vanaf 1 januari 2027 komt deze bijzondere locatie beschikbaar voor een ondernemer die kansen ziet, een eigen horecaconcept wil ontwikkelen en gasten een warm welkom wil bieden.

We zoeken een ondernemer, een ondernemersduo of een team met gevoel voor kwaliteit, een eigen visie en vooral zin om op deze bijzondere plek iets moois neer te zetten.

Een horecalocatie met karakter

Ons Schathoes ligt op het 33 hectare grote landgoed Verhildersum, met uitzicht op de historische borg en de tuinen. Een plek waar museumbezoekers, wandelaars, fietsers en gasten uit de regio elkaar ontmoeten.

Het gebouw heeft bovendien een bijzonder verleden. Het stond oorspronkelijk bij de voormalige Saaksumborg bij Baflo, werd in de jaren zeventig gedeeltelijk herbouwd op Verhildersum en groeide uit tot een restaurant met een Michelinster.

Museum Borg Verhildersum verwelkomde in 2025 ruim 32.000 bezoekers. Voor een nieuwe ondernemer liggen er volop kansen om ook gasten uit de regio en bezoekers van bijeenkomsten en evenementen aan te trekken.

Wil je meer weten over Ons Schathoes? In de prospectus vind je informatie over het restaurant, de voorzieningen, de financiële uitgangspunten en de selectieprocedure. Ook bevat de prospectus foto's en plattegronden.

Ruimte voor jouw ideeën

Als pachter exploiteer je Ons Schathoes zelfstandig en geef je het restaurant een eigen gezicht. We zoeken een ondernemer die gasten gastvrij ontvangt, kwaliteit belangrijk vindt en bij voorkeur werkt met streekproducten en seizoensgebonden ingrediënten.

Van goede koffie en een heerlijke lunch tot bijzondere diners, zakelijke bijeenkomsten, bruiloften en evenementen: er zijn volop mogelijkheden. Ook avondhoreca en openstelling buiten het museumseizoen bieden kansen.

Ons Schathoes beschikt over een professionele keuken, verschillende ontvangstruimten en terrassen met uitzicht op het landgoed. Er is ruimte voor circa 80 dinergasten en voor recepties met meer dan 100 personen.

Daarnaast bestaat mogelijk de gelegenheid om wonen en werken op het landgoed te combineren. De mogelijkheden bespreken we graag afzonderlijk met serieuze geïnteresseerden.

Denk aan diners rond tentoonstellingen, culturele evenementen, arrangementen, ontvangsten en nieuwe activiteiten op het landgoed.

We zoeken daarom niet alleen een goede horecaondernemer, maar ook een betrokken samenwerkingspartner die kansen ziet en zich voor langere tijd aan deze bijzondere plek wil verbinden.

Interesse? We maken graag kennis!

Zie jij mogelijkheden voor Ons Schathoes? We zijn benieuwd naar jouw ideeën!

Stuur een motivatie en een beknopt ondernemingsplan naar , onder vermelding van 'Horeca ondernemer gezocht - Ons Schathoes'. Een volledig uitgewerkt bedrijfsplan is in deze eerste fase niet nodig.

Reageren kan tot en met maandag 30 november 2026 . Na de eerste selectie volgen kennismakingsgesprekken en bezichtigingen.

We streven ernaar dat Ons Schathoes uiterlijk bij de start van het nieuwe museumseizoen op 1 april 2027 weer in bedrijf is, en zo mogelijk eerder. Heb je eerst vragen? Neem gerust contact op met , van Museum Borg Verhildersum.

Graag tot ziens op Verhildersum!

-

Museum

Wierde 40

9965 TB Leens (Groningen)

t .

t. Boerderij